Gli scarti alimentari possono essere efficacemente riutilizzati per migliorare la composizione del terreno e per arricchirlo di nutrienti, con vantaggio per la crescita delle piante coltivate. Tra questi ci sono i gusci di uovo che rappresentano una fonte di nutrienti essenziali per le piante, soprattutto il calcio che favorisce la salute e la crescita delle radici.
Benefici del guscio d’uovo
I gusci d’uovo sono composti principalmente da bicarbonato di calcio, una sostanza che compone quasi interamente la loro struttura. Oltre al calcio, contengono piccole quantità di altri minerali come magnesio e fosforo. Il calcio è un elemento essenziale per le piante perché contribuisce alla formazione delle pareti cellulari e allo sviluppo delle radici.
L’integrazione dei gusci d’uovo nel terreno ne migliora la struttura e la composizione, aumentando la porosità del suolo e facilitando la penetrazione delle radici. Il rilascio graduale di calcio dai gusci d’uovo che si decompongono fornisce un apporto costante di nutrienti supportando la crescita della pianta nel tempo.
I gusci d’uovo possono anche migliorare il pH del terreno, bilanciandolo e rendendolo più consono per alcune coltivazioni. Tuttavia, l’efficacia dei ruoli benefici svolti dai gusci d’uovo dipende anche dalla loro preparazione e applicazione. Occorre lavorarli e prepararli bene per garantire l’assorbimento efficace da parte delle piante.
Preparazione e applicazione dei gusci d’uovo
Per utilizzare i gusci d’uovo come fertilizzante naturale si consiglia di seguire questa procedura. Lavare bene i gusci d’uovo per rimuovere i residui di albume e tuorlo che potrebbero attirare parassiti e creare cattivi odori. Poi si fanno asciugare completamente. Per facilitare questa operazione potete riporli entro il forno a bassa temperatura.
Una volta asciutti, i gusci possono essere frantumati in piccoli pezzi o polverizzati utilizzando il frullatore. La polverizzazione dei gusci d’uovo è il metodo che più facilita la decomposizione e il rilascio dei nutrienti nel terreno. La polvere ottenuta può essere mescolata alla terra oppure con il compost ed essere sparsa attorno alla base della pianta.
Si può anche preparare un infuso di gusci di uovo, lasciando i frammenti in ammollo nell’acqua per alcuni giorni. L’acqua così ottenuta è ricca di calcio e di altri minerali e può essere usata direttamente per irrigare le piante fornendo un apporto nutrizionale aggiuntivo. Prima di procedere agitare il liquido ottenuto per garantire una distribuzione uniforme dei nutrienti.
Efficacia e limiti
L’uso dei gusci d’uovo come fertilizzante naturale apporta alcuni vantaggi per la salute delle radici e delle piante, ma è bene conoscere anche i suoi limiti. Il rilascio del calcio nel terreno è un processo lento che può richiedere anche mesi, pertanto l’uso dei gusci d’uovo come fertilizzante non è immediato per correggere eventuali carenze.
Inoltre, l’efficacia dei gusci di uovo può variare in base alla tipologia di piante e alle condizioni del suolo. alcune piante, come le azalee e i mirtilli, prediligono un terreno acido e potrebbero non trarre beneficio dall’aggiunta di calcio che tende ad aumentare il pH del suolo. Occorre quindi valutare le esigenze specifiche delle singole piante.
Infine, è bene anche ricordare che i gusci d’uovo non apportano la gamma completa di minerali essenziali per lo sviluppo delle radici e la salute della pianta, ma solo quasi calcio. Pertanto i gusci d’uovo devono essere utilizzati in aggiunta ad altri fertilizzanti per coprire tutta la gamma di nutrienti necessari e richiesti.
Per concludere
Utilizzare i gusci d’uovo come fertilizzante naturale e supportare lo sviluppo delle radici e la crescita della pianta è un pratica sostenibile che promuove il riciclo e il riuso di scarti alimentari altrimenti inutilizzati in un ottica virtuosa. Essi rilasciano calcio che migliora la struttura e la composizione del terreno.
Il calcio è inoltre un nutriente essenziale per lo sviluppo della pianta e serve anche a migliorare il pH del terreno e a determinare, in particolare, il rafforzamento delle radici. I gusci d’uovo possono prevenire efficacemente eventuali carenze di calcio. Per massimizzare i benefici occorre preparare e applicare correttamente i gusci d’uovo.
Tuttavia, è bene essere anche consapevoli di alcune limitazioni nell’efficacia come fertilizzante naturale. I gusci d’uovo rappresentano un fertilizzante a lento rilascio e non sono adatti per correggere carenze acute perché la loro decomposizione richiede tempo e devono essere utilizzati assieme ad altri fertilizzanti per coprire tutta la gamma di nutrienti necessari.
